150 g szynki (może być w plastrach lub pokrojona w kostkę)
150 g żółtego sera (np. gouda, edamski), startego
1 mała cebula (opcjonalnie), drobno posiekana
1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku
Do posmarowania:
1 żółtko jajka
1 łyżka mleka
Sposób przyrządzenia: