Składniki (dla 2 osób)
-
2 filety z łososia (ze skórą lub bez)
-
300 g zielonych szparagów (bez końcówek)
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 plasterki cytryny
-
Sól i czarny pieprz
-
Świeży koperek lub pietruszka (opcjonalnie)
Do sosu maślano-czosnkowego:
-
40 g niesolonego masła
-
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
-
Sok z połowy cytryny
-
Skórka z ½ cytryny (opcjonalnie)
-
Szczypta soli i pieprzu
👨🍳 Przygotowanie
.
Przejdź do następnej strony