Ten kremowy deser owocowy z żelatyną i orzechami łączy w sobie kremowy twaróg i jogurt z suszonymi owocami i orzechami, tworząc orzeźwiający, zdrowy i lekko słodki deser. Pełen składników odżywczych i o bogatej konsystencji, doskonale nadaje się na lekką przekąskę lub deser, oferując sporą dawkę białka, błonnika i naturalnych smaków.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 25 minut
Czas chłodzenia: 2 godziny
Całkowity czas: 2 godziny 25 minut
Składniki
- Suszona żurawina : 40 g (1/4 szklanki)
- Suszone morele : 100g (2/3 szklanki)
- Suszone śliwki : 130 g (3/4 szklanki)
- Woda do moczenia : taka, aby zakryć owoce (około 200 ml lub 1 szklanka)
- Woda na żelatynę : 100 ml (1/3 szklanki)
- Żelatyna instant : 20 g (2 łyżki)
- Orzechy : 150g (1 szklanka)
- Orzeszki piniowe : 50 g (1/3 szklanki)
- Migdały : 50g (1/3 szklanki)
- Orzechy nerkowca : 50 g (1/3 szklanki)
- Serek wiejski: 350 g (1 1/2 szklanki)
- Jogurt naturalny: 150g (2/3 szklanki)
- Cukier puder: do smaku (opcjonalnie)
Instrukcje
