Wstęp:
Smażone krewetki z brokułami to szybkie i smaczne danie, idealne na zabiegane wieczory w środku tygodnia. To danie pełne chudego białka, chrupiących, delikatnych warzyw i aromatycznego sosu łączy w sobie prostotę i smak w jednym daniu. Danie inspirowane kuchnią azjatycką, pyszne z ryżem lub makaronem, gotowe w 30 minut.
Składniki:
450 gramów krewetek, obranych i wydrążonych
2 szklanki różyczek brokuła
2 łyżki oleju roślinnego
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru (opcjonalnie)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego (lub sosu hoisin)
1 łyżka mąki kukurydzianej wymieszana z 2 łyżkami wody (soku)
1/2 łyżeczki oleju sezamowego
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki wody lub bulionu z kurczaka
Ugotowany biały ryż do podania (opcjonalnie)
Przejdź do następnej strony
