Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem do 180°C).
Pokrój ziemniaki w łódeczki lub kostki tej samej wielkości.
W misce wymieszaj musztardę, oliwę, tymianek, czosnek, sól i pieprz.
Dodaj ziemniaki i dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryły się mieszanką.
Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Piec w piekarniku przez 35–40 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Obróć w połowie czasu, aby równomiernie upiekło się.
✨ Wskazówka: Doskonale smakuje z grillowanym kurczakiem, łososiem lub świeżą sałatką.
Czy wolisz wersję z miodem lub rozmarynem?
