Kurczak w sosie śmietanowo -cytrynowym: smaczne i zrównoważone danie
Kurczak w kremowym sosie cytrynowym to prosty i wyrafinowany przepis, idealny na pyszny i rozgrzewający posiłek.
Połączenie cytryny i śmietanki zapewnia subtelną równowagę między świeżością i gładkością, podczas gdy parmezan i tymianek podkreślają smaki.
Łatwe w przygotowaniu danie nadaje się zarówno na co dzień, jak i na większe stoły.
Podawane z ryżem, warzywami lub makaronem, gwarantuje eksplozję smaków w każdym kęsie!
Porcje: 8.
Czas przygotowania: 10 minut.
Czas gotowania: 40 minut.
SKŁADNIKI :
-8 udek kurczaka
-1 łyżka papryki.
-3 łyżki niesolonego masła
-3 ząbki drobno posiekanego czosnku.
-1 szklanka bulionu z kurczaka
-1/2 szklanki gęstej śmietany crème fraîche.
-1/4 szklanki startego parmezanu
-sok z jednej cytryny.
-1 łyżeczka tymianku
-2 szklanki posiekanych pędów szpinaku.
PRZYGOTOWANIE :
