Rozpocznij dzień od promiennego i sycącego posiłku, jakim są “Jajka na polance”. Ta prosta, a zarazem efektowna potrawa łączy w sobie kremową konsystencję jajka sadzonego z chrupiącą bazą z pieczywa, wzbogaconą świeżymi ziołami. To idealna propozycja na leniwe śniadanie, brunch, a nawet lekki lunch. Dodatek aromatycznych ziół nadaje jej wyjątkowego charakteru i świeżości, odróżniając ją od klasycznych wersji.
Składniki:
2 kromki ulubionego pieczywa (np. wiejskiego, tostowego, na zakwasie)
2 jajka
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. szczypiorek, pietruszka, tymianek, bazylia)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili dla pikantności
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
