
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, pozostawiając owoce w całości. Ciasto francuskie pokrój na prostokąty i nacinaj, tworząc paski, jak na zdjęciu. Zawiń ciasto wokół jabłek, zaczynając od dołu, aż do samej góry. 




Każde jabłko w cieście posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu były złociste. Posyp cynamonem i odrobiną cukru. 




Umieść jabłka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie chrupiące i złociste. 




Na patelni rozpuść masło i cukier, mieszając, aż powstanie karmel. Delikatnie wlej śmietankę, mieszając, aż sos stanie się gładki. 




Ubij schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem, cynamonem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz puszysty krem. 




Podawaj jabłka na ciepło, polewając je sosem karmelowym i dodając łyżkę kremu cynamonowego na wierzch. Posyp cukrem pudrem dla dodatkowego efektu! 

















zobacz więcej na następnej stronie Reklama