Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Piec chleb przez 35 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocista, a postukany w spód będzie wydawał głuchy dźwięk.
Podawać:
Przed pokrojeniem chleb należy lekko ostudzić. Podawać na gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Propozycje prezentacji
Ciesz się nim na śniadanie z masłem lub serkiem śmietankowym.
Podawać jako dodatek do zup, gulaszy czy sałatek.
Używaj do kanapek lub tostów.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że mleko jest letnie (nie gorące), aby prawidłowo aktywować drożdże.
Dodaj więcej kopru lub wymieszaj z innymi ziołami, takimi jak pietruszka, aby uzyskać mocniejszy smak.
Aby skórka była bardziej chrupiąca, podczas pieczenia włóż do piekarnika małe naczynie z wodą.
Korzyści odżywcze
Koper dodaje przeciwutleniaczy i świeżego, niepowtarzalnego smaku.
Nasiona sezamu dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i niezbędnych minerałów.
Drożdże i mąka nadają miękką konsystencję i czynią ten chleb doskonałym źródłem energii.
Informacje o diecie
Wegetariański
Można zrobić bezmleczny, używając mleka roślinnego.
Wartości odżywcze (w przeliczeniu na 12 plasterków)
Kalorie: 160 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 30 g
Tłuszcz: 2 g
Błonnik: 1g
Cukier: 2 g
Składowanie
