Ciasto z mielonym mięsem i serem
Ten placek z mielonym mięsem i serem to smaczne i sycące danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Łatwe w przygotowaniu danie łączy w sobie bogate nadzienie z mięsa i sera, a wszystko to zawinięte w chrupiące ciasto. Oto instrukcja, jak to zrobić!
Składniki
1 ciasto kruche lub francuskie
400 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanki).
1 średnia cebula, posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany.
Ciasto
150 g startego sera (np. cheddar, emmentaler lub mozzarella)
1 łyżka oliwy z oliwek.
1 łyżka mąki
120 ml mleka
Sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
